{"product_id":"salchichon-de-bellota-100-iberico-castro-gonzalez-al-vacio-500gr-aprox","title":"Salchichón de Bellota 100% Ibérico - Castro\u0026González - al vacío (500gr aprox)","description":"\u003cp\u003eEl Salchi es uno de lo grandes reivindicados en la gastronomía actual, gracias a cocineros como Juanjo de la tasquita y su \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DBD91smtYDM\/\" title=\"tartar de salchichón\"\u003etartar de salchichón\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA él le gusta el de Arturo, pero eso es porque seguramente no ha probado el de Castro que aquí tenemos en un pedestal, para reverenciarlo, con unos piquitos de pan y un refrigerante...  lloro mientras escribo pensando en esa escena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePues eso, el rey de los salchichones, de cerdo de raza y alimentado de bellotas, como los jamones top, en formato media caña y al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompra uno sólo ansias que las piezas suelen ser de medio kilo y dura unas semanas\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Iberica Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53828380819795,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/5480\/2003\/files\/SalchichonC_G_PNG.png?v=1779602835","url":"https:\/\/gourmetibericaonline.com\/products\/salchichon-de-bellota-100-iberico-castro-gonzalez-al-vacio-500gr-aprox","provider":"Gourmet Iberica Online","version":"1.0","type":"link"}